タイ料理で「カオソーイ」という料理があります。ココナッツミルクを混ぜたカレー味で、麺料理になります
個人的には、辛い料理が苦手なので、タイ料理を食べる事がほとんどないのですが、その中では食べられる辛さです
オリジナルはタイ料理でなく、中国のイスラム教徒の食文化から影響を受けて、ラオス北部、そしてミャンマーやタイ北部に伝わったようです。今でもチェンマイはカオソーイで有名です
多分、シンガポールやマレーシアの有名な料理「ラクサ」も同じ流れではないかと推測します
シラチャの「ベストカオソーイ」は、ジャスミンやラチャレジデンスのあるお店みたいなので行ってみますね
野菜などは自分で入れます
カオソーイです
カオソーイはココナッツミルクが入ってるし、個人的にはご飯とお菓子の中間みたいな気がします
一度は食べてみてもいいと思うので、皆さんも行かれてみてはいかがでしょうか
個人的には、辛い料理が苦手なので、タイ料理を食べる事がほとんどないのですが、その中では食べられる辛さです
オリジナルはタイ料理でなく、中国のイスラム教徒の食文化から影響を受けて、ラオス北部、そしてミャンマーやタイ北部に伝わったようです。今でもチェンマイはカオソーイで有名です
多分、シンガポールやマレーシアの有名な料理「ラクサ」も同じ流れではないかと推測します
シラチャの「ベストカオソーイ」は、ジャスミンやラチャレジデンスのあるお店みたいなので行ってみますね
野菜などは自分で入れます
カオソーイです
カオソーイはココナッツミルクが入ってるし、個人的にはご飯とお菓子の中間みたいな気がします
一度は食べてみてもいいと思うので、皆さんも行かれてみてはいかがでしょうか